主题:好喝但是要实惠——平常心,普洱茶(五) [主题管理员:行走云南]
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资深泡菜
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普洱茶,首先只是一种茶而已,一种日常生活中的饮料。其次,普洱茶才是一种文化。

从基本生活的快乐需求到精神层面的喜悦享受,生活中能承载这样跨度的单一物质并不多!

本人爱茶,偏好干仓口味。愿以此贴抛砖引玉,与诸位茶友品茶畅谈,享受那种平静的喜悦!

这个帖子是广大茶友的一个交流平台,不是任何个人的讲台。因此,我们提倡平等交流,百花齐放,言而有据,以茶论茶,互相学习,共享乐趣。请大家一起,遵守无忌纪律,继续共同努力,使这里成为茶友学习和分享的乐园。根据无忌的纪律,本贴只进行品茶玩茶的兴趣交流,不涉及团购或其他商业行为,希望大家共同遵守!

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好喝但是要实惠——平常心,普洱茶(一)
好喝但是要实惠——平常心,普洱茶(二)
好喝但是要实惠——平常心,普洱茶(三)
好喝但是要实惠——平常心,普洱茶(四)

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结合我自己普洱茶的粗浅知识,以及我拍摄的一些关于普洱茶的图片,制作了一篇《普洱茶的基本知识(图解)》,欢迎茶友交流讨论。

茶友feicgs建立的无忌茶友QQ群:45684531,欢迎大家加入讨论,入门暗号:无忌茶友。

茶友同乐,决赛竞猜

再次竞猜:本届世界杯决赛,对阵双方、90分钟内的比分、哪个队先进球。在符合这三个条件的前提下,以跟帖的先后为序,每个ID只能猜一次,截止时间为第一场半决赛开场鸣哨为止。

奖品设置:
冠军一人:2003年临沧石头窝纯料乔木春茶青饼一片+2010年曼松春茶100克+2010年老班章标准样一泡。

亚军一人:2003年临沧石头窝纯料乔木春茶青饼一片+2010年曼松春茶100克。

季军一人:2003年临沧石头窝纯料乔木春茶青饼一片。


[行走云南 编辑于 2010-07-04 20:29]
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喝对口,小走弯路
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原文由 干仓普洱生茶专卖店t 在2010-08-13 23:50发表
潮了,还是杂厂,不要喝了,熟茶还是大益开始吧


昨天买了大益09年的7542和7572,各一饼,以此“练口”,呵呵,

但对那种一口料的大叶乔木茶非常神往。。。。。。
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其三:

闪光灯下拍的,应该还清楚吧,

口感还算滑,并无“锁喉”等刺激的感觉。

请行走兄赐教:
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潮了,还是杂厂,不要喝了,熟茶还是大益开始吧
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其二:

再近些
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原文由 行走云南 在2010-08-13 22:59发表
这两天泡茶会友,还真喝到两款好茶,可惜明天要外出游逛,不然上图给大家分享。

今天给版纳的朋友们打电话,了解了一下目前茶区的情况,今年版纳雨季的雨水不足,造成茶叶减产,目前农户家里基本没有存量,一有茶菁立马就被收购,客观上造成茶菁价格比去年同期高出30%~40%。

所以,今年的秋茶要怎么玩法,看来得动动 ......


请行走兄再看看:

图片是用微距头拍的,实际的白点非常小,比针尖大些,肉眼几乎不见。

这是茶砖拆散后的内芯,拆散后有种味道,是“仓味”?“堆味”?还是“霉味”?
我真的无法判定,但不刺鼻,很平常。

——有人说正常,也有人说稍稍浓了点——
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原文由 行走云南 在2010-08-13 22:59发表
这两天泡茶会友,还真喝到两款好茶,可惜明天要外出游逛,不然上图给大家分享。

今天给版纳的朋友们打电话,了解了一下目前茶区的情况,今年版纳雨季的雨水不足,造成茶叶减产,目前农户家里基本没有存量,一有茶菁立马就被收购,客观上造成茶菁价格比去年同期高出30%~40%。

所以,今年的秋茶要怎么玩法,看来得动动 ......

行走兄好安逸哈,等兄好消息。
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哈哈,昨天以比较合理的价格收了几件03大益熟,改天上图
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这两天泡茶会友,还真喝到两款好茶,可惜明天要外出游逛,不然上图给大家分享。

今天给版纳的朋友们打电话,了解了一下目前茶区的情况,今年版纳雨季的雨水不足,造成茶叶减产,目前农户家里基本没有存量,一有茶菁立马就被收购,客观上造成茶菁价格比去年同期高出30%~40%。

所以,今年的秋茶要怎么玩法,看来得动动脑筋才行了。

下周继续泡茶会友,如果有合适的一定不会忘记大家。

——人不在江南

依我的口感和经验,无论湿仓干仓生茶熟茶,只要外观发霉,冲泡时霉气明显的,我都不喝,和口感已经没关系了,是卫生问题。而仓储正常的老茶,应该是植物干燥之后的自然味道,就如我昨天喝到的一款大益03年熟茶,口感醇和甜润,不会有任何不适的刺激感。至于保健功效,各种茶都有保健功效,生茶的功效可以参考绿茶,普洱茶中常被称道的功效,多是以熟茶为样本做的医学实验。我喝茶不考虑这个,如果有,那就是意外的收获咯。
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原文由 ravic 在2010-08-13 22:01发表

保健作用难说得很
如果抱着这样的目的喝茶,那么多数茶都适合你


那可不同,没看到一提起普洱首先就说的是如何如何对身体好吗?

强调的是作为普洱茶原料的“大叶种茶”是最富有茶多酚和氨基酸的——别的茶种突出的可不是这些方面
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原文由 风在吹 在2010-08-13 10:50发表

非常遗憾错过了沈兄的团购活动,可否分享1-2饼,谢谢!


呵呵,那是去年的事啦,都一年了,俺还没舍得开泡昵,咋舍得分享呢?别难为俺啦。
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老贴再来个脚印
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原文由 人不在江南 在2010-08-13 15:31发表

再问一下,普洱的保健作用指的是生茶的还是熟茶的?

据说生茶没有?

保健作用难说得很
如果抱着这样的目的喝茶,那么多数茶都适合你
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希望再来石头寨!!
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呵呵!再开第六季
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老贴咱也留个印!
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原文由 人不在江南 在2010-08-13 11:42发表

又有新团购了?

我想要真正的乔木。。。。。。


这次是哪里的茶
要等到秋天吧
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神奇啊,居然还没盖新楼,下班前一顶
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下班之前发一贴。

纯灌茶。
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原文由 人不在江南 在2010-08-13 17:32发表

呵呵,依然不是!


再请教一下:

湿仓茶和老熟茶的味道怎么分辨?

口感上的区别呢?
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原文由 DV9 在2010-08-13 16:11发表
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呵呵,依然不是!
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原文由 人不在江南 在2010-08-13 15:31发表

再问一下,普洱的保健作用指的是生茶的还是熟茶的?

据说生茶没有?


转载一下:

“熟茶才具药理作用”

  据邹家驹介绍,20世纪70年代末,云南普洱沱茶7663上市不久,昆明医学院第一附属医院心血管组,法国巴黎安东尼医学系临床教学主任艾米尔·卡罗比医生,法国社区生物学临床实验所血脂专家菲利普·干拜特教授先后对普洱沱茶(熟茶)进行了一系列理化成分分析、动物实验和高血脂患者临床实验。结果证明,云南普洱沱茶对人体减肥效果显著,特别对人体中的类脂化合物胆固醇、三酸甘油脂和血尿酸等,都有不同程度的抑制。

  “但上述药理作用仅为普洱熟茶所有,生茶并没有类似的药理作用”,邹家驹补充道。黄建璋非常认同这个观点,黄建璋说:“以降血脂为例,普洱熟茶有该功效,但生茶没有,老生茶(生普)可以有”。

(以上属转载)

请问DX,真是这样吗?
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原文由 人不在江南 在2010-08-13 14:48发表

顺便请教下,身处深圳,如何保存普洱才不会发霉?


再问一下,普洱的保健作用指的是生茶的还是熟茶的?

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居然还没开新帖。呵呵
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