你从未见过的“赛大猪”
发表时间：2009-03-03 来源：无忌论坛 作者： stzgw01 点击数： 责任编辑： Anakin
【编者按】正月十八是澄海区冠山村一年一度的传统赛大猪的日子。这个已有百余年传统的潮汕习俗引来邻近乡村众多村民、民俗爱好者前往观看。人们用这种古老的方式，一起祈求新的一年五谷丰登、六畜兴旺、国泰民安。
从前天深夜开始，村民们就陆续把自家的大猪开膛去腹，摆在有1米多高的特制木架上，而只有较大的猪才能摆在祠堂内，俗称“摆祠”。现场可看到，这些咧着大嘴、形态可掬的大肥猪一律昂着头，嘴里衔着大桔，意寓“大吉大利”，猪背上还打着许多以示吉祥的大红印。据介绍，村民们为了能饲养出一头大肥猪，从去年开春便开始挑选好猪种进行精心饲养。
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