主题:北京江南
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泡菜
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北京为六朝古都,城内古迹,文物风景众多,但北京有一重大缺憾,就是缺水。所以到处旅游的北京人,只要见到水,都会有些夸张的欣喜。北京缺水,是由它所处的地理位置造成的,也是由于它的无边际的扩张造成的。北京不沿海,四周也没有大江大河,※※上唯一有些名气的永定河也因为确保首都的安全而从北京的周边人为的改了道。
但在北京城的核心处,却藏匿着一片江南。那就是北京的什刹海。一片还算开阔的水面却被称作海。可见北京人想象力的大气,和对水的渴望。什刹海的水从那里来,又流到那里去,我没考证过,想必几代居住在什刹海边上的人家是知道其由来的。好像是从京西玉泉山的水汇流而来,河道早已改成了暗河。什刹海南面有北海、中海、南海,民间称为"前三海";而什刹海也是由三处水面组成,即什刹前海、什刹后海和积水潭,民间称它们为"后三海"。所以什刹海又被简称为“后海”。这就是北京内城的六海水系。“什刹海位于京城中轴线的西侧,总面积有54万平方米。自元代以来,水面周围形成了大量的王府、寺庙、会馆和 民宅。数百年间基本格局与环境无明显变化,现有文物保护单位 30余处。 这里深宅大院与四合院并存,胡同与街道纵横。由于这一带是内城改变较小的区域,街区的风格延续至今。鼓楼位于这条大街的北段,大街自鼓楼过景山而向南延伸,向北至安定门。鼓楼的附近有元大都的中心台。中心台是元大都建设者选定的大都地理的中心,它所在位置决定了北京中轴线的位置, 明代重修北京城市南移。”引用上面的资料算是对大家作个简单的交代

沿二环,到德胜门,往南,沿胡同直行,大约1000米的样子有个不起眼的小桥顺水往东走,不久眼前就豁然开朗,你如果没见过,一定会惊奇这另样的北京。谁能想到,在北京这灰色的水泥都市里,还会有这么一番天地呢。水面很开阔,而且不呆板,让你一眼望不到边,但绝不仅是因为它的大,而是它的蜿蜒。什刹海边大都是四合院,当然它们中的许多已没了真正四合院的风范和规矩。但是居住在里面的北京人,可谓是真正的北京人,因为他们至少是从小在这海边长大的,有的甚至几代居住于此。他们可能是随着这城市飞快的变化中风俗习惯变的最少的北京人。在这里溜达还能随处听见那地道的北京老话。这里的时光好像纠缠在一起,让人分不大清楚了。管景赏湖可沿海顺时针溜达,以保证你不会错过景致,拿起你手里的相机,随便圈框都是老北京风貌的特色。四合院的院门,院子里的葡萄藤,喝茶聊天的老者。都是上好的素材。沿海走不远,不知不觉中来到了一处深宅大院,门口是※※站岗。这就是宋庆龄故居。这处宅子原来是溥仪爸爸的府邸,也是座王爷府,解放后宋庆龄一直居住在这里。门票10元,非常值得一看,从中可见北京的王爷府建筑格局的精致。假山,回廊,花园,内湖,都是别具一格的。而且里面十分幽静。也是歇脚的好地方。出来,继续顺湖前行。可以在湖的这侧看见许多新修的四合院。都是十分的讲究,门前车库,门内讲究的影壁,装修的也是雕梁画栋,想必内室也是豪华的了得。北京真正的有钱人,都会在此购置房产,一套不大的院子,都要几百万的身价。过去的王爷们都选这里大兴土木,想必也是贪图这里的风景了,而且离紫禁城近,宫内有个风吹草动的能马上知道。现在什刹海边上也还住着许多在职或是不在职的国家的大干部。在往前走就到了什刹海的最窄处,什刹海呈葫芦状,两头大,中间窄,也就什刹前海和什刹后海的分界处。这最窄处,也就将将两艘小船并列而过。此处有一小桥,名曰:银锭桥。桥身拱起,样似银锭,故此得名吧。站在桥头回身西望。就是北京的八景之一“银锭观山”。说的是天气情好之时,可在此桥上看见北京的西山。那就真是湖光山色了。可惜现在此景不在了。桥虽在,水依存。可看见的只是灰蒙蒙的天和灰蒙蒙的城市了。不过站在这桥上,看桥下穿梭的游船,看桥边串流的人影,听吆喝盛声的此起彼伏。也是一派50年前北京街头的写生。桥边就是北京著名的馆子“烤肉季”。正所谓的“南宛北季”中的北季。此酒楼为※※※风味。进餐时应注意,自己带的食品别犯了人家的忌讳。最著名的自然是烤肉,香菜,葱,羊肉一大盘,就上小火烧,味道确实地道。其它的像是芫爆散丹,扒肉条,红烧鱼肚,都是特色。几个小凉菜做的也是色香味俱全,很值得一偿。但凡事有利必有弊。一是价格比较贵,平均一个人50-100元左右。但毕竟是百年老店。又有水景相伴。也是值得。味道也确实不错。二是,服务态度巨差,这是北京国营老店的通病。决没有笑脸相迎,你还别摆上帝架子,人家还不吃这一套。去了就乖乖低头品菜。废话少说。去晚了还就没地方了。正所谓店大欺客。想吃好菜就得忍着。附2-3人菜单一份。
烤羊肉 43       扒肉条  22.8        芫爆散丹        28
呛白萝卜   5    拌茄泥  10          烧饼          0.7个
啤酒       15        送北京传统小吃  麻豆腐
※※,可接着绕湖直行,直通到北海的北门,那又是一处旅游点了。或向东穿出胡同就是北京地安门大街。是北京有名的电视游戏机一条街,不过最近也有些走下坡路了,好玩的东西不多。想看什刹海全貌,可掉转回身,穿过银锭桥,向南,绕湖一周。湖的南侧,多是市井百姓家的居民房。建筑上不见气派,但也少了些奢华之气。你可听见空气中弥漫着的京腔二胡,空中鸽哨的环绕。沿岸的居民家中,只要不是家中实在缺房的住户,是门脸的都开了买卖,或是小卖部,或是茶馆,或是酒吧。档次有高有低。有的颇有特色。可惜我照的片子多是反转,没有扫描的利器,就不上图指路了。各位可来后自己观瞧。拣顺眼的惠顾一下。游什刹海,还有一景值得一试,那就是泛舟海上。再向前行大概20分钟有一码头,电瓶船,脚踏船,手摇船一应俱全。三两个人,租船一游,沿海一圈大概一个小时足以。一份别样的宁静,一处别样的视角看北京。如果您属于那种出门不用顾及钱包,只要高兴就好的那类。可以租上一条摇撸的乌蓬船,可以在船上欣赏琵琶演奏,品茶聊天。或是从烤肉季定上一桌菜,拿到船上享用。价格可能是150元一个小时,饭菜单算。http://www_cbwchina_com/travel/cindex2.htm
过了码头再走不远,也是个有名的馆子,名曰“孔乙己”。望文生义,是个绍兴口味的馆子。味道还算地道,价格也是不低。不过南方来的朋友到北京吃南方菜是没有多大的意思的。再向前,就又回到了起点。什刹海一游就算是结束了。用时大概4个小时左右。什刹海周围还有许多名人故居,郭沫若,梅兰芳等,都离此不远。向东还有新近开放的钟鼓楼,可登高看北京,也是值得一去。对了,什刹海两岸还有不少的人力三轮,搞胡同旅游,如果时间紧张或者体力不只可以坐车代步。不过价格就看各自的情况了。
写到这里还有些想嘱咐的。来北京玩,时间一定要安排好。且不可贪多。北京的皇家园林一般建筑格局气势恢弘,面积较大,如果一味贪图到此一游,势必会有千篇一律的感觉,而且过度的疲劳,也会减少赏景的性质。二是,如果有可能抽出时间来什刹海这样的地方看看,旅游团是不会安排的,到这里你会理解京腔京味到底是怎么回事。来这里最好的下午4:00左右,闲庭信步,参观吃饭,划船,遛弯喝茶,一条龙服务。或者是阴天小雨,江南的味道才会浓些。
游后有感而发,各位指正。
去的时候天气不好,照的有些平庸了。见笑。 照的反转片,没有合手的扫描仪就不拿出来现丑了。
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资深泡菜
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计划了好几吃,没去成
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好文.

To: learn99
多少有点江南的感觉吧. 比如这张.
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陈年泡菜
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写得很好。

不过什刹海怎么看也没有江南的感觉。

两个“一”字,两个“肉”字,是欠斟酌。

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泡菜
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不好意思,不熟悉地形,发错地方了。:)斑竹能行个方便,转到“行行色色”版块吗
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不好意思,是想写不太工整
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烤肉季
对联写的是“银锭桥观山一景,烤肉季烤肉一绝”好象太工整
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